きらり保育園ブログ

「赤ちゃんママの保育園」のブログ。0〜2才の赤ちゃん・低年齢児童ならではの環境と観点。そして、ママの負担をへらすサポートをしています。

 

こんにちは☺️

先日、家族で梅シロップを作りました!
数年前にもチャレンジしたことがあるのですが、
そのときは下処理が上手くいかず、
ダメになってしまい。。
今回は炊飯器に入れて、
24時間で完成する方法で
チャレンジしてみました✊🏻✨

まずは家の裏の木になっている
梅をみんなで収穫しました!

その後は梅をヘタを取り除き、
水で洗ったら1時間程水に浸します😌

1時間程経ったら、
梅に5ヶ所ぐらいランダムに穴を開けます!
お手伝いが好きな6歳の息子も、
一緒に手伝ってくれました👦🏻🌱

穴を開けたら、
梅 1キロ
氷砂糖1キロを炊飯器へ!
(梅と氷砂糖は交互に入れます☺️)

炊飯器へ入れたら保温ボタンをポチッと☝🏻
(炊飯ボタンを押さないように注意して下さいね⚠️)
ときどき梅と氷砂糖を混ぜ合わせると、
キレイに氷砂糖が溶けてくれます🌟

24時間経ったものがこちら💁🏻‍♀️

煮沸消毒した瓶に、
シロップを移し替えて完成です👏🏻✨
煮沸消毒した物に移し替えるのが、
長持ちさせるコツのようです☘️

私は炭酸水で割って飲みましたが、
小さいお子さんはお水で割っても
美味しくいただけますよ❣️


梅効果💖
●梅に含まれるクエン酸で疲労回復
●食欲増進など

これから暑さが厳しくなる夏がやってきますね☀️
梅効果で疲労回復と夏バテで食欲落ちた時には、

梅が相棒になりそうです👍🏻❣️

気をつける点としては、梅シロップに氷砂糖(糖質)も含まれているので、

食生活とのバランスを見ながら適量摂って

暑さをうまく乗り切っていこうと思います❗️

 

🌼ふくろ🌼